وصفات غير عادية

دجاج تاكيتوس بالكريمة المخبوزة

دجاج تاكيتوس بالكريمة المخبوزة

نسخة مخبوزة صحية من تاكيتو الدجاج محشوة بصلصة كريمية مع كيك.المزيد +أقل-

1/3

كوب (3 أونصة) جبنة كريمية طرية

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

1/2

ملعقة صغيرة مسحوق بصل

1/4

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

3

ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

2

ملاعق كبيرة شرائح البصل الأخضر

2

أكواب دجاج مطبوخ مكعبات

1

كوب جبن بيبرجاك مبشور

القشدة الحامضة والجواكامولي كغطاء (اختياري)

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. غلف صينية الخبز بورق القصدير وغطيها برفق برذاذ الطهي.

  • 2

    سخني الجبن الكريمي في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى يصبح طريًا وسهل التحريك. نضيف الصلصة الخضراء وعصير الليمون والكمون ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ويخلط جيدا. يُضاف الكزبرة والبصل الأخضر والدجاج وجبن الفلفل ويُمزج جيدًا.

  • 3

    ضعي 3 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج على الثلث السفلي من التورتيلا ولفي التورتيلا بقوة قدر المستطاع.

  • 4

    ضع جانب التماس التورتيلا لأسفل على صينية الخبز. قم برش الجزء العلوي من التورتيلا برفق برذاذ الطبخ ورش القليل من ملح الكوشر فوقه.

  • 5

    توضع في الفرن وتخبز لمدة 15-20 دقيقة أو تبدأ التورتيلا بالتحول إلى اللون البني الذهبي. يصنع حوالي 16 تاكيتو.

  • 6

    تغمس في صلصة إل باسو ™ والقشدة الحامضة والجواكامولي. تحول إلى وجبة لذيذة بتقديمها مع الفاصوليا السوداء والأرز.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
230
السعرات الحرارية من الدهون
80
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
9 جرام
13%
الدهون المشبعة
3 1 / 2g
18%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
30 ملغ
9%
صوديوم
610 ملجم
25%
البوتاسيوم
150 ملغ
4%
اجمالي الكربوهيدرات
27 جرام
9%
الألياف الغذائية
1 جرام
6%
السكريات
3 جرام
بروتين
10 جرام
فيتامين أ
6%
6%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
10%
10%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 1 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 1/2 لحم عالي الدسم 1 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • في المدرسة الثانوية ، اعتدت أنا وأصدقائي على الإبحار بشكل متكرر إلى مفصلنا المكسيكي المحلي المفتوح على مدار 24 ساعة لطلب تاكيتو في ساعات غريبة من الليل. كان التكيتو مطاطيًا ودهنيًا ومليئًا بنوع من اللحوم الغامضة. عندما كنا نأكلهم ، كان من المحتم أن ينتهي بنا الأمر مع الشحوم التي تتدحرج على ذقوننا وتتراكم في قاع الأطباق. ياك! ليس جيدًا لشكلي أو لبشرتي. الآن بعد أن أصبحت براعم التذوق لدي أكثر دقة و ... مهم ... أكثر انتقائية ، لقد بحثت عن بديل صحي للتاكيتو الحبيب. عادة عندما أجرب النسخة الصحية من أطعمتي المريحة ، لا تكون أبدًا نفس النكهة أو الملمس الذي أبحث عنه ، ولكن بصراحة ، هذه الدجاج المخبوزة بالكريمة لا تعد فقط صحية وأقل فوضوية من النسخة التقليدية المقلية ولكنها لا تزال كذلك احصل على تلك المقرمشة المقرمشة عندما تقضمها. يعتبر التاكيتوس طريقة رائعة لاستخدام بقايا الدجاج الموجودة في الثلاجة. لقد صنعت هذه أيضًا مع بقايا لحم البقر أو لحم الخنزير وهي لذيذة بنفس القدر. الجزء الصعب الوحيد يمكن أن يتدحرج. تستخدم هذه التاكيتو خبز التورتيلا الطحين لأنه ما لم يتم قليها ، سينتهي الأمر بتكسير رقائق الذرة عند لفها. فقط تأكد من وضع بضع ملاعق كبيرة من الحشوة على الثلث السفلي من التورتيلا ولفها بإحكام قدر الإمكان ، ويمكن تقديمها كمقبلات أو تحويلها إلى وجبة سريعة وسهلة عن طريق إضافة بعض الفاصوليا السوداء والأرز. هذه الأكواب الصديقة للعائلة ستجعل عائلتك تغمس وتطحن في وقت قصير! نصيحة لتوفير الوقت: هل تعمل طوال اليوم؟ هل تحتاج إلى عشاء سريع؟ يمكنك عمل الحشوة في وقت مبكر وتخزينها في الثلاجة. يمكنك حتى تجميد هذه التكيتو لتكون في متناول اليد لتلك الوجبات المزدحمة طوال أيام الأسبوع.

شاهد الفيديو: بطاطا في الفرن بحشو الدجاج والفطر بطريقة سهلة وبسيطة (شهر نوفمبر 2020).