اسكالوب مشوي ومشمش مع صلصة الخردل بالعسل
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات
- 1/4 كوب عصير ليمون طازج
- 1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
- 6 حبات مشمش طازج ، منزوع النوى ، أرباع
- 12 اسقلوب بحر كبير ، عضلات جانبية مشذبة ، نصفين أفقيًا
- 6 أكواب من مزيج سلطة الأطفال (حوالي 3 1/2 أونصات)
تحضير الوصفة
تحضير الشواء (حرارة متوسطة إلى عالية). اخفقي أول 4 مكونات في وعاء متوسط. يتبل الصلصة بالملح والفلفل. نقل 1/4 كوب من الصلصة إلى وعاء متوسط آخر ؛ نضع جانبا للسلطة.
بالتناوب ، خيط 4 أرباع مشمش و 3 أنصاف أسقلوب على كل سيخ ؛ فرشاة بسخاء مع الضمادة المتبقية. يرش بالملح والفلفل. اشوي الأسقلوب حتى يصبح معتمًا في المنتصف ، مع دهنه بالفرشاة أحيانًا بمزيد من التتبيلة ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
يُضاف الخس إلى الوعاء مع الصلصة المحفوظة ويُقلب حتى يتغطى. قسّم السلطة على 4 أطباق. ضع 2 أسقلوب على رأس كل منها. ادهنيها بأي صلصة متبقية وقدميها.