ae.haerentanimo.net
وصفات جديدة

كعكة الفراولة البافارية

كعكة الفراولة البافارية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كونترتوب - في وعاء نخلط بياض البيض مع قليل من الملح حتى تصبح رغوة ، نضيف السكر ونقلب حتى يصبح رغوة لامعة ، نضيف الصفار والماء ونخلط بملعقة أو ملعقة ، نضيف الدقيق المنخل ونخلط التركيبة. . يُسكب المزيج في صينية مبطنة بورق الخبز ويوضع في الفرن حتى يمر باختبار عود الأسنان. اتركه يبرد ثم قطعه إلى 2

الفراولة البافارية - نخفق الصفار مع السكر ونضيف الحليب تدريجياً ونضعه على النار حتى يتكاثف ثم نتركه يبرد. نخلط الكريما المخفوقة ثم نضيف كريمة البيض ونخلط.

اخلطي الفراولة (مغسولة) حتى تصبح عجينة ، أضيفيها فوق كريمة البيض واخلطيها جيدًا. نقوم بإعداد الجيلاتين وفقًا للتعليمات الموجودة على الظرف (استخدمنا كمية كافية من الماء لتغطية حبيبات الجيلاتين). اتركيه يبرد قليلاً ثم ضعيه في الكريم.

المجسم - في صينية (مبطنة برقائق الطعام) ، ضعي الورقة الأولى من شراب كونترتوب ، على الحافة أضفنا شرائح من الفراولة ، وغطيها بقليل من الكريمة المخفوقة ، وأضيفي الكريمة وفوق ورقتين من كونترتوب ، وشراب ، وضعيها في الثلاجة من أجل بضع ساعات أو بين عشية وضحاها.

تُرفع الكيكة عن المقلاة ، تُدهن بالكريمة المخفوقة وتُضاف الشوكولاتة المذابة مع 50 غ من الكريمة المخفوقة على الوجه ، تُضاف الفراولة (المغسولة) والكريمة المخفوقة ،

برد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

لقد ألهمني Vio من أجل الكعكة


جوز الهند ، كريمة مخفوقة ، جيلي الكرز

حلويات غير مخبوزة ، وصفات حلويات ، نوتيلا. أوريو تشيز كيك مع توت العليق وشوكولاتة غير مخبوزة ووصفة # 8211 بنكهة كعكة حنا. تشيز كيك بالفراولة والشوكولاتة ، حلوى رائعة ، بدون خبز ، سهلة التحضير. تيراميسو بالليمون أو البرتقال أو الفراولة) و. تارت التوت و جاناش الشوكولاتة بدون خبز النكهات الحضرية. تورتة الحليب المكثف والفراولة والليمون والماسكاربوني & # 8211 بدون وصفة الخبز النكهات الحضرية. أخذت شكل الكعكة مع ورقة البسكويت من الثلاجة - كانت مجلدة بالفعل ومقسمة جيدًا.

وصفات الطهي & # 8211 tecunosc tecunosc. كعكة "رامونا" بالفراولة بدون خبز. والخبر السار هو أننا لسنا بحاجة إلى فرن لهذه التورتة اللذيذة تمامًا :) وهي خالية من السكر! وصفة رغوة الفراولة ورغوة بياض البيض # 8211 مع الكثير من الفراولة ، بنكهة الفانيليا الصغيرة. مطبخ رامونا: عالم مدونات الطهي ، تشغيل وصفات الطهي.

تورتة غير مطبوخة مع كريمة جوز الهند هي حلوى لذيذة بنكهة مع لفائف جوز الهند والفراولة. كان ذلك بعد أن اشتهيت كعكة خالية من الشوكولاتة وخالية من التوت. لقد أغرتني بإعداد حلوى خالية من الفراولة يوم الخميس.

لقد صنعت أول كعكة تشيز كيك بالفراولة بدون خبز. وصفة طهي خوخ محشو بكريمة الشوكولاتة من كتاب الطبخ ، حلويات.


كعكة الفراولة الإيطالية ، والتي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة. هذا الموسم أقوم بإعداده في نهاية كل أسبوع!

تأتي كعكة الفراولة هذه من إيطاليا وتعتبر من أشهر الحلويات الخفيفة. يحب السكان المحليون ببساطة كعك التوت. & # 8220 كعكة الفراولة الإيطالية & # 8221 مصنوعة من مكونات بسيطة ، فهي لذيذة بشكل لا يصدق ، ورائحة للغاية ورقيقة. هذه الحلوى الإلهية سوف تغلب عليك من أول قطعة!

مكونات

-1.5 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

طريقة التحضير

1. اخفقي الزبدة الطرية مع السكر. اترك 20 جرامًا من الزبدة لدهن القالب. أضف البيض والحليب في درجة حرارة الغرفة. تغلب على جميع المكونات.

2. يخلط في وعاء منفصل: الدقيق والملح والبيكنج بودر والقرفة وينخل الخليط في كتلة البيض. امزج الطاولة بملعقة خشبية.

3. دهن صينية الخبز بالزبدة وضعي العجينة. تسوية العجين.

4. قطّعي الفراولة من المنتصف وضعيها فوق العجينة مع جعل الجانب المقطوع لأسفل.

5. سخني الفرن إلى 180 درجة واخبزي الكيك حتى يصبح جاهزاً. قم بإجراء اختبار المسواك.


البافاري مع القرفة والتفاح بالكراميل والشوكولاتة والجوز ، يمكن أن يكون للأوزان هامش + -10٪ - 140-160 جم

موس الشوكولاتة البيضاء ، كريم برولي بالشوكولاتة الداكنة ، ملحق بلاك بيري ، أعلى اللوز ، يمكن أن يكون للأوزان هامش + -10٪ - 140-160 جرام

شراب بانديسبان توب ، كريمة الشوكولاتة ، الأوزان يمكن أن يكون لها هامش + -10٪ - 140-160 جرام

شراب البسكويت مع القهوة ، كريم الماسكاربوني ، يمكن أن يكون للأوزان هامش + -10٪ - 200-220 جم

أوراق المرينغ والماسكاربوني والكشمش والرمان (قطعة واحدة) ، يمكن أن تحتوي الأوزان على هامش + -10٪ - 220 جم

كيكة ميني شوكولاتة ميرينج

أوراق ميرانغ الشوكولاتة ، كريمة الشوكولاتة ، توت العليق / الفراولة (قطعة واحدة) ، يمكن أن تحتوي الأوزان على هامش + -10٪ - 220 جم

كريمة الفانيليا ، كريمة الشوكولاتة (قطعة واحدة) ، يمكن أن يكون للأوزان هامش + -10٪ - 150 جرام

طبقة مكثفة من الشوكولاتة ، كريمة النعناع ، الفانيليا ، صقيل الشوكولاتة (قطعة واحدة) ، يمكن أن تحتوي الأوزان على هامش + -10٪ - 250 جم

بسكويت كونترتوب ، موس الشوكولاتة الداكنة ، الكراميل المتدفق من الداخل ، البندق - 1 قطعة

كونترتوب اللوز ، ملحق الفراولة ، موس الشوكولاتة البيضاء - 1 قطعة.

قمة الخشخاش ، موس الشوكولاتة الداكنة ، الليمون البافاري - 1 قطعة

سطح بسكويت ، مربى توت العليق ، شوكولاتة داكنة كريمية - 1 قطعة.

قمة اللوز الكامل ، موس الشوكولاته البيضاء والداكنة - 1 قطعة

قمة الشوكولاتة ، موس الشوكولاتة والكراميل ، حشوة الكرز ، الفانيليا البافارية - 1 قطعة.

لايم توب ، موس الشوكولاتة واليوسفي ، ماتشا كريم برولي ، مانجو هريس - 1 قطعة.


كعكة الأرز بالحليب والفواكه والكريمة المخفوقة

كعكة الأرز مع الحليب والفاكهة والكريمة المخفوقة & # 8211 بدون وصفة الخبز النكهات الحضرية. وصفات الحلويات النكهات الحضرية الحضرية ، أقراص سكرية ، المجر ، كعك مع. أعرف هذه الكعكة المسماة Cifra Mano ، ربما تعرفها بامتداد. كريمة سريعة وباردة مثل ، بدون طهي ، مثالية للكيك أو الكيك أو غيرها. كريمة الماسكاربوني مع الكريمة المخفوقة وجبنة اوربان فليفرز وحلويات وطعام. استكشف & bdquocrema cake & rdquo panel التي أنشأها feldioaraconsta على Pinterest. كريمة الشوكولاتة للوصفة السريعة بدون بيض Urban Flavours (1). تخلط جيدا مع خفقت (نحن لا نحتاج الى خلاط كونترتوب). نضيف الزبادي والزيت والملح ونقلب مرة أخرى. وصفة سوبر ديجيت كيك ديجيت ، مثالية لقضاء العطلات واحتفالات الذكرى السنوية. كعكة بنكهة الفانيليا والفاكهة المنعشة.

كعكة الشوكولاتة مع موس الكرز (4) حلويات ، وصفات حلويات. كريم Ganas هو كعكة أو كريم كعكة ، ناعم جدا ودسم. غاناش الشوكولاتة بالنكهات الحضرية (1) بافلوفا ، حلويات ، حلويات ، طبخ.

سطح كعكة رطب ، هش ورقيق ، ليس سميكًا على الإطلاق ، يشبه امرأة سوداء.


كيك

سواء كنت تبحث عن كعكة عيد ميلاد أو تريد كعكة لذيذة لوجبة احتفالية ، ستجد هنا مجموعات مختلفة من الكعك لجميع الأذواق.

من بين كل شيء ، كعكات الشوكولاتة هي المفضلة لدي ولعائلتي ، ولكن حتى أولئك الذين يفضلون كعكة الفاكهة سيجدون شيئًا هنا يرضي أذواقهم.

كيك للأطفال ، بمواضيع مختلفة للذكرى السنوية ، سوف يسعد الصغار ، ولكن أيضًا الكبار على حد سواء.

سأكون سعيدًا بتجربة كل وصفات الكعك هذه وأخبرني كيف تحولت!


حقا في المطبخ

لقد رأيت مؤخرًا كعكة مع الكريمة البافارية في Violeta. تناولت الفراولة وقلت إنها ستكون جيدة جدًا ، كنت أعرف مدى رغوة هذا الكريم ، لذلك بدأت العمل.

المكونات:
قمح:
6 بيضات
6 ملاعق كبيرة ماء
6 ملاعق كبيرة سكر
10 ملاعق كبيرة طحين
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 بيكنج بودر

شراب مركز:
300 مل ماء
5 ملاعق كبيرة ماء

كريمة الفراولة البافارية:
3 صفار
125 غرام سكر
125 مل حليب
250 غرام فراولة
100 مل طازج
20 غرام جيلاتين

قشطة بافارية بالنعناع
250 مل من الحليب
80 غرام سكر
15 ورقة نعناع طازجة
3 صفار
100 مل طازج
20 غرام جيلاتين

سطح أملس:
200 غرام شوكولاتة بيضاء
200 مل طازج
صبغة حمراء

طريقة التحضير:

قمح:
اخفقي بياض البيض مع الماء وأضيفي الرغوة الصلبة ، أضيفي السكر واخفقي حتى يذوب ، أضيفي المرينغ وصفار البيض ، امزجيها بخلط الدقيق مع البيكنج باودر .50 دقيقة واختبري بعود الأسنان قم بإزالة الجزء العلوي من الورق واتركه يبرد.
في النهاية سنقطعها إلى جزأين.

كريمة الفراولة البافارية:
افركي الصفار بالسكر ، أضيفي الحليب وسخنيه وضعيه على نار خفيفة حتى يتكاثف قليلاً.
توضع الفراولة التي تم تنظيفها وغسلها في الخلاط وتمريرها جيدًا
تخفق الكريمة والجيلاتين يرطب في حوالي 100 مل من الماء ثم يذوب (60 درجة كحد أقصى)
نضيف الجيلاتين المذاب في كريمة البيض ، ثم تخلط مع الكريمة المخفوقة ثم مع هريس الفراولة.

كريم النعناع البافاري:
يوضع الحليب على النار مع أوراق النعناع وعندما يكاد يغلي نضع وعاء الحليب على النار ونضع الحليب في الخلاط ونخلط حتى تختفي الأوراق وتتحول التركيبة إلى اللون الأخضر. .
يُمزج صفار البيض مع السكر بالحليب الممزوج بالنعناع ثم يوضع على نار خفيفة حتى يتكاثف قليلاً ، احرص على عدم استخدام بيض الجبن.
دعي الكريمة تبرد ثم أضيفي الجيلاتين الرطب في 100 مل من الماء ثم صوبه ، ادمج الكريمة المخفوقة في النهاية ، لم أرغب في استخدام صبغة.

شراب مركز:
يغلي الماء مع السكر لمدة دقيقتين ثم يبرد.

سطح أملس:
ضعي الكريمة المخفوقة والشوكولاتة البيضاء على النار حتى تذوب ، ولا داعي للغلي ، أضيفي الصبغة واتركيها تبرد.

سطح العمل مقطوع إلى النصف. على اللوحة ، نضع الورقة الأولى من سطح العمل ، ونصلح الحلقة القابلة للفصل ونشرب سطح العمل بنصف الشراب.
ضعي كريمة الفراولة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
نخرجها من الثلاجة ونضع الطبقة الثانية من القطر ونضع الكريمة بالنعناع ونضعها في الثلاجة مرة أخرى لمدة 2-3 ساعات. في النهاية نضع كريمة الشوكولاتة ونتركها تبرد مرة أخرى
لإنهاء الكيك ، أخرجه من الثلاجة ، مرر شفرة رفيعة بين الجدار القابل للإزالة والكعكة ، قم بفك الحلقة ثم ارفعها قليلاً. لم يكن التثليج قويًا جدًا (لم أكن أرغب في ذلك أيضًا ، ولهذا السبب أضع كميات متساوية من الشوكولاتة) وبعد أن أزلت الحلقة تدفقت قليلاً. لقد قمت بتسوية كريمة التزيين على جوانب الكيك ، وإذا أردت عدم تدفق الكريمة ، يمكنك إضافة 10 جرام من الجيلاتين أو يمكنك إضافة 100 جرام إضافية من الشوكولاتة.

هذه الكعكة ستكون جزءًا من حملة العطلة التي تستضيفها ليليانا توما هذا الشهر. كما أدعوكم للمشاركة في الحملة.


فيديو: De Beierse Alpen. HD Film 16:9-Geschikt voor kinderen