أحدث الوصفات

بايتس خيار الرانش

بايتس خيار الرانش

لا يصبح الأمر أسهل بكثير من هؤلاء. أنهِيه بطماطم كرزية للحصول على نكهة الصيف!المزيد +أقل-

تم التحديث في 8 سبتمبر 2017

1

عبوة (8 أونصة) جبنة كريمية طرية

2

ملاعق البقدونس المجفف

1 1/2

ملاعق صغيرة مسحوق الثوم

1 1/2

ملاعق صغيرة مسحوق البصل

1/2

ملعقة صغيرة ملح ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1-4 ملاعق كبيرة من اللبن (انظر النصائح)

2

خيار كبير مقطع إلى عشرين قطعة دائرية بسماكة 1/4 بوصة

12

طماطم كرزية مقطعة نصفين

الثوم المعمر الطازج للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الجبن الطري والبقدونس والشبت ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والثوم المعمر والملح والفلفل الأسود معًا حتى تمتزج جيدًا - يمكنك فعل ذلك باستخدام الخلاط اليدوي إذا كان ذلك أسهل بالنسبة لك.

  • 2

    أضيفي اللبن الرائب ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى يصبح الجبن رقيقًا بدرجة تكفي للدهن أو الانبوب على شرائح الخيار (عادةً حوالي ملعقتين كبيرتين). تذوق طعم التوابل ، وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.

  • 3

    انشر أو انشر ملعقة كبيرة ممتلئة من خليط الجبن الكريمي على كل شريحة من الخيار.

  • 4

    ضعي نصف حبة طماطم كرزية على كل شريحة وزيّنيها بالثوم المعمر الطازج. ينتج 24 حبة خيار (2 لكل حصة).

نصائح الخبراء

  • ليس لديك زبدة في الجوار؟ ليس هناك أى مشكلة. خذ ربع كوب من الحليب العادي (حتى حليب الجوز غير المحلى سيعمل) واخلطه مع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. اتركه لمدة 5 دقائق حتى يفسد.
  • تبدو الأنابيب مخيفة ، لكنها حقًا أسهل طريقة للقيام بذلك. لا تحتاج إلى أي معدات خاصة - فقط ضع خليط الجبن الكريمي في كيس تخزين بسحاب ، وقم بقص الزاوية بالمقص ، واضغط على الطبقة العلوية على كل شريحة.
  • يمكنك تجميعها بالكامل حتى 4 ساعات في وقت مبكر. إذا كنت ترغب في التحضير في وقت أبكر من ذلك ، فاستمر في خلط الحشوة ووضعها في كيس بسحاب في الثلاجة. عندما تكون جاهزًا للتقديم ، سخني المزيج عن طريق عجنه بيديك ، ثم غليه على شرائح طازجة من الخيار.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
90
السعرات الحرارية من الدهون
60
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
7 جرام
10%
الدهون المشبعة
4 جرام
19%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
20 ملغ
6%
صوديوم
160 مجم
7%
البوتاسيوم
160 مجم
5%
اجمالي الكربوهيدرات
4 جرام
1%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
2 جرام
بروتين
2 جرام
فيتامين أ
8%
8%
فيتامين سي
8%
8%
الكالسيوم
4%
4%
حديد
2%
2%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • في فصل الصيف ، فإن فلسفتي هي أنه كلما قل الوقت الذي يمكن أن يعمل فيه الموقد أو الفرن ، كان ذلك أفضل - وتناسب قطع Ranch Cucumber Bites غير المطبوخة الفاتورة. إنها الوجبة الخفيفة المثالية في الصيف أو مقبلات الشواء في الفناء الخلفي ، وتجتمع معًا في حوالي 15 دقيقة دون تدفئة منزلك. هل يمكننا أيضًا التحدث عن مدى روعة مظهرهم؟ مع الألوان الزاهية والخضروات الطازجة - ألا تبدو مثل الصيف فقط؟ ضيوفك سيفهمون!

شاهد الفيديو: سر صوص الجبنة اللي بيتقدم في المطاعم الكبيرهمن مطبخي #فاطمهابوحاتي (شهر نوفمبر 2020).