أحدث الوصفات

عبوات رقائق الخضروات الصيفية المشوية

عبوات رقائق الخضروات الصيفية المشوية

لن تصبح أطباق العشاء الجانبية أسهل من هذه العبوة المشوية الطازجة واللذيذة تمامًا. ما عليك سوى تقسيم حصيلة المزارعين من السوق إلى شرائح ، ثم الموسم ، ثم طيها في حزمة من رقائق الألومنيوم ، وأنت على ما يرام!المزيد +أقل-

2

فصوص ثوم مفرومة ناعما جدا

1

ملعقة صغيرة بهارات ايطالية

1/4

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

1

كوسة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1

كوسة متوسطة ، مقطعة إلى قطع 1 إنش

1

فلفل أحمر متوسط ​​الحجم مقطع إلى قطع 1 إنش

1

كوب بصل أصفر مقطع إلى مكعبات

1/2

كوب جبنة فيتا مفتتة (2 أونصة)

1/4

كوب من أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة (أوراق مسطحة) ، المفرومة

إخفاء الصور

  • 1

    تسخين الغاز أو شواية الفحم. قطع 4 (18x12 بوصة) من رقائق معدنية شديدة التحمل. رش مع رذاذ الطبخ.

  • 2

    في وعاء كبير ، اخلطي زيت الزيتون والثوم والتوابل الإيطالية والملح ورقائق الفلفل الأحمر. يُضاف القرع والكوسة والفلفل الحلو والطماطم والبصل ؛ إرم للجمع. قسّم بالتساوي بين صفائح من القصدير.

  • 3

    قم بإحضار وجهين من رقائق الألومنيوم حتى تلتقي الحواف. حواف الختم ، مما يجعل طية ضيقة 1/2 بوصة ؛ أضعاف مرة أخرى ، مما يتيح مساحة لتدوير الحرارة والتمدد. اطوِ الجوانب الأخرى لإغلاقها.

  • 4

    ضع العبوات على الشواية على نار متوسطة. غطاء شواء طهي 6 دقائق. تدوير العبوات 1/2 لفة ؛ يُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى تنضج الخضار. إزالة العبوات من الشواية ؛ قطع X كبيرة عبر الجزء العلوي من كل حزمة. قم بطي ورق الألمنيوم بعناية وزينه بجبنة الفيتا والبقدونس.

  • 5

    لتحضيرها في الفرن ، ضع العبوات على ورقة البسكويت. اخبز في 375 درجة فهرنهايت 18 إلى 22 دقيقة أو حتى تنضج الخضار. قم بطي ورق الألمنيوم بعناية وزينه بجبنة الفيتا والبقدونس.

نصائح الخبراء

  • اقرأ الملصقات دائمًا للتأكد كل مكون الوصفة نباتي. يمكن أن تتغير المنتجات ومصادر المكونات.
  • يمكن تقطيع الخضار ورميها في خليط الزيت ، ثم تغطيتها وتبريدها لمدة تصل إلى ساعتين قبل وضعها في عبوات رقائق والشوي.
  • لا تستطيع تحمل الحرارة؟ استبدل الفلفل الأسود المطحون برقائق الفلفل الأحمر.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
170
السعرات الحرارية من الدهون
100
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
11 جرام
17%
الدهون المشبعة
4 جرام
19%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
15 ملغ
6%
صوديوم
480 مجم
20%
البوتاسيوم
530 ملجم
15%
اجمالي الكربوهيدرات
12 جرام
4%
الألياف الغذائية
3 جرام
12%
السكريات
7 جرام
بروتين
5 جرام
فيتامين أ
40%
40%
فيتامين سي
60%
60%
الكالسيوم
15%
15%
حديد
8%
8%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 2 1/2 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

شاهد الفيديو: ريم الناصر. أول فتاة تفتح محلا لبيع الخضروات والفواكة في #الرياض (شهر نوفمبر 2020).